この子の将来が楽しみだわ・・・千葉とんかつ


豚カツ


豚 buta @千葉とんかつ
豚ってかわいいですよね。そう、たべても美味しいですよね。あんなかわいいもの多いしく食べる僕の中に矛盾が目覚めないうちに、話を進めることにしましょう。

WIKI様によると@千葉とん
ブタ(豚、学名 Sus scrofa domesticus、英名 pig)とは、哺乳網ウシ目(偶蹄目)イノシシ科の動物で、イノシシ(Sus scrofa)を家畜化したものである。ウシ、ウマ、ヒツジ、ヤギといった家畜は原種が絶滅、またはかなり減少してしまっているが、ブタは、原種であるイノシシが絶滅せず生息数も多いまま現存しているという点が特徴的である。豚肉や脂肪を食用とするために世界中で飼育されている。家畜としてブタを飼育することを養豚といい、仕事としての養豚を養豚業、また養豚業に従事する人々のことを養豚業者という。

その愛嬌のある容姿から、ディズニー、スタジオジブリ、『ヤッターマン』以降の『タイムボカンシリーズ』、また『西遊記』などの神話でもよく登場する。

WIKI様またざっくりまとめたわね。タイムぼかんとかヤッターマンって・・・。WIKI様の嗜好が垣間見えるわね

以降のWIKI様を勝手にまとめると@千葉とん
かなり大昔から人間に飼われてたみたい。寒さにある程度強いからヨーロッパの北のほう(ドイツやら、ソーセージとか、ベーコンとか?)とか、主に中国(中国で肉といったら豚)で。なかには不浄の動物として食べない宗教とかもあるけどね(ユダヤ教イスラム教あたり?)。かわいそうねぇ。まぁぶたに言わせりゃ天国だわな。忌み嫌われてるけど。
日本でも弥生時代にもう食べてたって。骨が出たって遺跡から。OKINAWAでは昔から盛んに食べられてたらしい。だから今のOKINAWA料理があるのね。

以下WIKI様からのお告げ。

ガツガツと食事を取る人物を指して「ブタの様に食べる」、散らかり汚い部屋を「豚小屋」などと形容することがあるが、実際にはブタは非常に綺麗好きで、ガツガツと食物を散らかして食べたり、飼育小屋を汚したりすることは無い。ブタは知能が高く、清潔を好む生物(知能に関してはイヌに近いとする指摘もある)であり、これはブタの容貌から来る人間側の勝手な偏見であると思われる。
臓器のサイズが人間のそれと近いため、現在、異種間移植用の臓器提供用動物として、研究が続けられている。

ですってよぉ奥様!!きれい好きなのは分かってたけど、ここまで人間の偏見でコケにされてる豚・・・。よぉ〜〜し今まで以上に美味しく食べてやる!!

最後にWIKI様から一言

「豚の体の大半は筋肉であって、脂肪ではない。よって人を「ブタ」と呼ぶ事はつまり「筋肉質だ」ということである。」


コピーライトなんちゃら千葉とんかつ